Le Buffet des 4 Saisons

Les Poissons

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• Saumon d’Ecosse en Belle – vue

• Les Pêches farcies au Thon

• Les Tomates aux Crevettes 

• Le Crémeux de Saumon

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Les Charcuteries

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• Les Pilons de nos Volailles aux épices

• Le Pâté Gaulois

• La Pintade aux fines herbes

• Le Rôti de Porcelet saumuré

• Le Bœuf Rôti à la façon du Chef

• Le Jambon Fermier

• La Noix de nos Ardennes

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Les Crudités

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• Le Riz à la Provençale

• Les Pâtes Hawaïenne

• Le Chou blanc aigre-doux

• Les Grenailles Vinaigre et Fines Herbes

• Les Carottes et Céleri émincés

• Les Rouelles de Concombre à la vinaigrette

• Les tomates Tranchées

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Mayonnaise, Tartare, Cocktail.

 

Palette de Fromage: 4,00 euro par personne