Carte des plats à emporter - réservation minimum 4 jours

Pour vos Fêtes de fin d'année - Menu à la Carte

  • Zakouski Chauds

    0,80 € pièce

  • Zakouski Froids

    0,80 € pièce

  • Verrine de dégustation

    1,80 € pièce

Plats à emporter ou à vous livrer gratuitement dans un rayon de 15 km Prix: T.V.A. COMPRISE
Dernière limite de réservation, 5 jours avant les réveillons et jusqu'à épuisement des marchandises.

Nos Entrées Froides: Garnies sur Assiettes et prêtes à servir (sauce et crudités)

  • Magret de Canard fumé et son chutney de pommes

    13,00 €

  • Le Foie Gras d'Oie Maison et son confit d'oignons aux airelles

    17,90 €

  • Duo de Croûte de Canard et Terrine de Faisan

    12,90 €

  • L'Assiette de Crustacés (1/2 Homard, Langoustine, Gambas, Scampi & Écrevisse)

    18,90 €

  • L'Assiette Nordique (Saumon fumé, Terrine de saumon, Elbot fumé)

    14,70 €

Nos Potages

  • Velouté de panais et céleri rave aux lardons fumés

    5,60 €

  • Crème de potimarron curry et safran

    5,80 €

Nos Entrées Chaudes: à réchauffer pour servir

  • Filet de Rouget sauce velouté de poisson

    13,10 €

  • Cassolette de crustacés à la bouillabaisse

    12,20 €

  • Médaillons de Sole au cresson

    11,00 €

  • Paupiette de Plie farcie à la mousse de saumon et sa crème fumée

    10,90 €

  • L'assiette de fromages avec le sirop de Liège

    5,50 €

Nos plats de Résistances : à réchauffer pour servir

  • Civet de biche à la bière de Chimay

    15,60 €

  • Suprême de pintade à l'ardennaise

    15,80 €

  • Aiguillettes de canard aux fruits des bois

    15,20 €

  • Filet pur de Marcassin grand veneur

    17,80 €

Les accompagnements compris avec la grosse pièce

  • Gratin dauphinois OU pommes Grenailles à la Ciboulette

  • Chicon braisé

  • Fagot de haricots

  • Tomate aux fines herbes

Nos desserts : Les Assiettes sont garnies avec fruits frais et crème anglaise

  • Bavarois aux spéculoos

    6,10 €

  • Dôme Citron au cœur de fraises des bois

    6,30 €

  • Carré de mousse à la poire et au caramel

    6,20 €

  • Les Mignardises

    1,30 € pièce

Notre sélection des Vins

  • Vin Blanc : Vicompte de Briansart / Pays d'Oc

    9,80 € bout.

  • Vin Rouge : Vicompte de Briansart / Pays d'Oc

    9,80 € bout.

  • Champagne Marquis de Villon

    27,00 € bout.