Le Buffet Gourmand

Notre buffet est garni avec des fruits frais

  • 25 à 50 personnes : 21€

  • 51 à 80 personnes : 20.00€

  • 81 et plus : 19.00€

Les Poissons

  • Saumon d’Ecosse en Belle-vue
  • Les Poires au Crabe
  • Les Tomates farcies d'un Duo de Crevettes grises et roses
  • La terrine de Mousse de Saumon aux Légumes
  • L’Eventail de Poissons Fumés (saumon, elbot, truite)
  • Les Pêches au Thon
  • Les Langoustines Les Ecrevisses à la nage

Les Charcuteries

  • Les Pilons de Poulet au Paprika
  • La terrine Ardennaise
  • Le Rôti de Porcelet saumuré
  • Le Boeuf Grand-Mère
  • Le Jambon tradition
  • Le Jambon de Parme et son Melon
  • La Noix de nos Ardennes
  • La Panchetta

Les Crudités

  • Le Riz à la Provençale
  • Les Pâtes Hawaïenne
  • Le Chou blanc aigre-doux
  • Les Parmentières Vinaigre et Fines Herbes
  • Les Carottes et Céleri émincés
  • Les Rouelles de Concombre à la vinaigrette
  • Les tomates Tranchées

Mayonnaise, Tartare, Cocktail.


Palette de Fromage: 2,50 euro par personne